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《菜单》-电影百度云高清720P资源分享
华雷斯·马沙杜（Juarez Machado）作品
通过5A菜单预设，合理调整菜肴结构和担担任职务务的人结构，上文作者为餐饮人分享的鸡类材质的菜肴分析调整低毛利润菜肴，就是一个很好的例子。合并菜肴重叠，精简菜肴数目，减少灶火用工人数，因此使流程更精简，工作更高效。同时公司可以通过调整出品流程、减少炒菜、增加蒸菜、菜肴分到出餐口现场蒸制、增加设备、减少担担任职务务的人、同一岗位合并、凉菜面点统一调配担担任职务务的人等方式成功实现一岗多能，因此提升顾客称心度，提升人均劳效，下降人工成本。
1、将马蓝头清洗干净后放入烧开的开水中，汆1分钟，捞出
假设说她以前是商学校迅速地记录下来专业的结业生而被抛到这个世界上来的话，现在她再也不懂迅速地记录下来了。只好变成自由职业的打字员，四下里奔波找点零碎的打字活来糊口。
第三，菜肴分类上，区辩白清楚楚出了前菜（腌菜饼、炸鸡和炒杂菜），主菜（各种拌饭、炒饭），以及甜点（糖饼），这样的区辩白清楚楚很符合欧罗巴洲人的就餐习惯。从节目中也能看出，的确有不少顾客，在吃完前菜、主菜后，又加单点了甜点、咖啡。特长经营的餐馆专务李瑞镇还符合时宜推出了套餐，不止能让顾客尽量多的仔细鉴别到食品，又提升了后厨的工作效率，可以说经营有道。
